Käsekuchen mit Lebensmittelfarbe färben?

Hallo liebe Leute,

meine Tochter feiert ihren 7. Geburtstag im Schwimmbad. Es wäre schön, dazu einen Mottokuchen zu haben, aber leider bin ich weder eine gute noch erfahrene Bäckerin und alles was ich im Internet so finde, ist mir viiiiel zu kompliziert. Ich brauche wirklich ein idiotensicheres, ganz einfaches Rezept. Da kam mir die Idee, ob man nicht die Füllung eines Käsekuchens mit Lebensmittelfarbe blau färben könnte. Hat das schon mal jemand gemacht? Funktioniert das und sieht das dann auch schön aus?

Freue mich über eure Tipps und Anregungen :-)

Liebe Grüße!

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Hallo,

Ich habe das mit der Masse eines Philadelphiakuchens schon gemacht. Ging super.

LG

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das geht schon, aber du brauchst sehr viel blaue Farbe: also heisst das blaue Zungen und grünen Stuhlgang.

wie wäre es, wenn du den Kuchen ganz normal backst und so eine Anrühr-Glasur für Obstkuchen blau färbst und einfach als Deckel dünn üben drauf streichst?

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Das ist auch eine gute Idee, danke! Ich will ja nicht, dass die Eltern wegen grünem Stuhlgang in Panik verfallen;-)